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Giuseppe D’Addio

ALTRO GRANDE TRAGUARDO PER IL MAESTRO DADDIO. LO CHEF MADDALONESE VERSO IL G7 DI BARI: “ECCO COME DELIZIERO’ I GRANDI DELLA TERRA…”

Una nuova medaglia sta per essere appuntata al collo del famoso Chef Giuseppe Daddio. Il Maestro maddalonese, infatti, direttore con Aniello Di Caprio della famosa scuola di cucina e pasticceria “Dolce & Salato”, si avvia a grandi passi verso uno degli eventi mondiali più importanti previsti per il nuovo anno:[…]

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IL MAESTRO PIZZAIOLO ENZO COCCIA OSPITE ALLA “DOLCE E SALATO”. ECCO I SEGRETI DEL MESTIERE E LE NOVITA’ DI DADDIO E SOCI

Nel 2016 ci sarà certamente un progetto editoriale molto importante che coinvolgerà lo chef Giuseppe Daddio e i suoi fedelissimi.   CLICCA SUL PLAYER ED ASCOLTA L’AUDIO-INTERVISTA AI MAESTRI ENZO COCCIA E GIUSEPPE DADDIO Il Maestro pizzaiolo Enzo Coccia chiude la stagione della “Dolce & Salato”. Ascolta audio-intervista by Tutti[…]

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CHEF…UTURO. IL 10 LUGLIO LA SCUOLA “DOLCE E SALATO” PUNTA I RIFLETTORI SULLE NUOVE LEVE. OSPITE IL MAESTRO ENZO COCCIA

La Dolce&Salato ente accreditato dalla Regione Campania,nel salutare i suoi allievi per la fine del percorso di qualifica, organizza come  una kermesse in programma il prossimo 10Luglio alle ore 13. L’evento dal nome CHE-Futuro è stato pensato dai Patron della Scuola Giuseppe Daddio e Aniello di Caprio per trattare argomenti[…]

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IL PROF. GIORGIO CALABRESE E LA DIETA MEDITERRANEA: “MANGIARE BENE SENZA PRIVAZIONI SI PUO'”. ASCOLTA L’AUDIOINTERVISTA

“I clienti più amati? Il cardinale Martini e l’avvocato Agnelli. Le diete? Impensabile accettare consigli dagli americani, il popolo più obeso del mondo. Un consiglio per la bella stagione? 1800 calorie da consumare in cinque pasti giornalieri”. Una pioggia di domande e curiosità per l’importante visita del docente siciliano, ospite[…]

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Il Presidente della Provincia di Caserta, on. Domenico Zinzi, si complimenta con la “Dolce & Salato” – ASCOLTA INTERVISTA

Un estratto della puntata di “Tutti i colori della radio” dell’8 aprile andata in onda su New Radio Network dalla scuola di cucina e pasticceria “Dolce e Salato” di Maddaloni. Un evento condito dalla presenza di prestigiose firme del mondo dell’enogastronomia. La “Dolce e Salato” si conferma un’eccellenza del nostro territorio[…]

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LO CHEF GIUSEPPE D’ADDIO E IL PRANZO PER PAPA FRANCESCO. “DEDICO QUESTO MOMENTO ALLA MIA FAMIGLIA”. ASCOLTA L’INTERVISTA

“Nella mia vita ho avuto la fortuna di poter cucinare per uomini di potere, Sovrani e grandi personaggi dello spettacolo, ma mi rendo conto che questo appuntamento con Papa Francesco mi sta regalando un’emozione mai provata. Dedico questo bellissimo momento della mia vita professionale alla mia famiglia che sopporta con[…]

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Lo chef Peppe D’Addio a New Radio: “Ecco il mio pranzo per Papa Francesco”. Ascolta l’intervista

Lui è il nostro amico PEPPE D’ADDIO, chef internazionale, partito dalla nostra terra per conquistare vette ambite e prestigiose. Ha cucinato per star, artisti, Sovrani. E’ il fondatore della scuola “Dolce e Salato” ed è docente presso l’Istituto Alberghiero del Villaggio dei Ragazzi a Maddaloni. Il 21 marzo 2015 sarà[…]

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